Caulim é formado por um grupo de silicatos hidratados de alumínio, principalmente caulinita e haloisita. Quando encontrado na cor branca tem maior valor agregado devido ao baixo teor de óxido de ferro, porém dependendo das impurezas presentes podem
apresentar coloração escura.
Na indústria cerâmica, suas principais funções são contribuir com a cor de queima branca, proporcionar estabilidade dimensional, reduzir o índice de piroplasticidade e atuar como agente suspensor em esmaltes e engobes.